Als je probeert af te vallen, is het eten van voldoende vezels en eiwitten in je dieet een verstandige oplossing
De lunch is een belangrijke maaltijd die het afslankproces kan helpen of belemmeren. Sommige fouten vertragen het metabolisme, leiden tot overeten en de ophoping van extra kilo’s. Dit meldt de website Live strong.
Welke fouten je moet vermijden
Maaltijden overslaan voor de lunch
De lunch overslaan omdat je het te druk hebt op je werk of omdat je probeert af te vallen kan je meer kwaad dan goed doen.
Als er te veel tijd tussen maaltijden zit, daalt de bloedsuikerspiegel. Dit kan hoofdpijn en hoofdmist veroorzaken en je prikkelbaar maken. Bovendien krijg je een erg hongerig gevoel, waardoor het moeilijk wordt om je voedselinname tijdens het avondeten onder controle te houden. Het overslaan van maaltijden zoals de lunch kan ook het verlangen naar junkfood vergroten.
Uit eten met je telefoon
Als we op onze telefoon kijken, wordt onze aandacht afgeleid en concentreren we ons niet op het eten. Hierdoor kunnen we te veel eten of juist te weinig voedingsstoffen binnenkrijgen omdat we niet voelen hoeveel we gegeten hebben.
Voedsel dat we eten als we gestrest of gehaast zijn (en de telefoon is hier vaak de oorzaak van) wordt slechter verteerd. Langzaam, weloverwogen kauwen bevordert een betere spijsvertering.
Plan geen lunchmenu
Van tevoren beslissen wat je gaat eten, zoals je lunch van thuis meenemen of van tevoren bestellen bij je favoriete restaurant, zal je helpen minder calorieën te consumeren.
Zonder plan is het gemakkelijk om te veel of juist te weinig te eten. Beide opties verstoren de balans van voedingsstoffen en kunnen ongemak veroorzaken.
Overeten
Het ontbijt overslaan met de wens om af te vallen leidt tot te veel eten tijdens de lunch.
Het overslaan van het ontbijt verandert het ritme van de stofwisseling. Het lichaam begint energie te “sparen” en kan dan, nadat het een grote portie voedsel heeft binnengekregen, het als vet opslaan.
Na een grote lunch kan er zwakte of slaperigheid optreden, maar daarna kan er weer een sterke honger opkomen, wat weer tot overeten leidt. De beste optie is een ontbijt met een uitgebalanceerde combinatie van complexe koolhydraten, eiwitten en gezonde vetten.
Lunch met weinig eiwitten en vezels
Als je probeert af te vallen, is het slim om voldoende vezels en eiwitten in je dieet te eten. Dit kan helpen bij het verzadigingsgevoel en het behoud van spiermassa, zelfs als ons lichaam gewicht verliest.
Het consumeren van voldoende vezels kan ook bijdragen aan de doelen van gewichtsverlies door je te helpen langer een verzadigd gevoel te hebben.
Beste tijd om te lunchen
De beste tijd om te lunchen is ongeveer 3-4 uur na het ontbijt, wat meestal rond 12:00-13:00 uur ’s middags is. Maar het hangt af van je dagelijkse routine en hoe hongerig je je voelt.
Het belangrijkste is om niet te lang honger te lijden om overeten te voorkomen, en om je lichaam voldoende energie te geven om te werken.
Na het ontbijt verbruikt het lichaam voedingsstoffen om energie te hebben voor de ochtendactiviteiten. Na 3-4 uur beginnen deze energiereserves af te nemen, dus de lunch helpt om de voorraden weer aan te vullen. Regelmatig eten helpt om je glucoseniveaus stabiel te houden, waardoor je geconcentreerd blijft en een goed humeur houdt.
