Foto: uit open bronnen
Vrijwel calorievrije voedingsmiddelen met een hoog watergehalte, zoals fruit en groenten
Als je wilt afvallen, hoef je jezelf niet uit te hongeren en strenge diëten te volgen, je hoeft alleen maar de juiste voedingsmiddelen te kiezen.
Lichte salades, sappig fruit en knapperige groenten zijn niet alleen heel gezond, maar helpen je ook om af te vallen. Je kunt deze voedingsmiddelen naar hartenlust eten omdat ze bijna geen calorieën bevatten. Volgens de voedingsclassificatie is een voedingsmiddel met een energiewaarde van 100 kcal of minder per 100 gram caloriearm.
De volgende voedingsmiddelen bevatten de minste calorieën
Broccoli
Broccoli is een bron van voordelen. Deze groene groente is rijk aan voedingsstoffen zoals vitamine C, B2 en B6, maar ook ijzer, calcium, magnesium en zink. Goed voor het figuur, want er zitten maar 34 calorieën in 100 gram broccoli.
Bloemkool
De groente bevat slechts 28 calorieën per 100 gram, maar is rijk aan calcium, caroteen, ijzer en andere waardevolle mineralen. Bloemkool is niet alleen verkrijgbaar in wit, maar ook in paars en groen.
Peper
Deze groente bevat veel vitamine C, magnesium, kalium en antioxidanten die onze cellen beschermen. Met 23 calorieën per 100 gram zijn paprika’s echt heel licht en een geweldig tussendoortje als je op je figuur let.
Rucola
Qua voedingswaarde is rucola een betere keuze dan ijsbergsla. Het bevat veel vitamine C, ijzer en kalium en heeft slechts 30 calorieën per 100 gram. Het bevat ook secundaire plantaardige stoffen die effectief zijn tegen kanker en tumorcellen. Dankzij de licht pittige smaak geeft rucola salades een speciale pikantheid.
Tomaat
Tomaten bevatten veel water – en slechts 18 calorieën per 100 gram. Tomaat bevat de antioxidant lycopeen, die het zijn rode kleur geeft. Deze zogenaamde carotenoïde heeft ontstekingsremmende effecten in het menselijk lichaam. Daarnaast zijn tomaten een waardevolle bron van kalium en vitamine C.
Watermeloen
Watermeloen bestaat voor 95% uit water, waardoor het een caloriearm voedingsmiddel is om af te vallen. De vruchtvezel bevat veel vitamine A en C en 100 g watermeloen bevat ongeveer 30 calorieën. De vrucht verzadigt snel en is daarom een licht dessert na de hoofdmaaltijd.
Groene erwten
Groene erwten hebben niet alleen een heerlijke zoete smaak, ze zijn ook erg caloriearm – 69 calorieën per 100 gram. Het hoge ijzer- en zinkgehalte maakt doperwten bijzonder gezond. Je kunt ze bijvoorbeeld toevoegen aan pasta of roerbakgerechten met groenten, of aan een omelet.
Kool
Kool heeft veelzijdige eigenschappen die het onmisbaar maken. Kool is rijk aan vezels, antioxidanten en vitamine C en is geweldig voor de darmtransit. Het reinigt ook de lever en versterkt het immuunsysteem.
Opmerkingen: